目前日期文章:201503 (7)

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       漁川鍋物,隱身於宜蘭的巷弄中,就在宜蘭國軍英雄館斜對面,漁川的鍋物價位上比吃到飽的火鍋系列高上一些,然而在嘗試後才體悟到,原來價位的差異來自於漁川對於食材、湯頭等的堅持,那份堅持遠非吃到飽火鍋所能比擬,當然兩者不能放在同一個天平上去衡量其優劣,親自去吃吃看,就知道差異,漁川應該是宜蘭目前最好吃的鍋物,當之無愧,與大家分享。
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     賀川壽司屋,日式料理用料講究、選的魚料食材都很新鮮,舉凡賀川海景蓋飯、生魚片、握壽司都是店內的招牌,雖然用料新鮮但賀川的價位卻意外親民,各品項都在200元上下,最貴頂多220元的賀川海景蓋飯,用料好、食材新鮮價位卻能保持在一個親民的水準,著實值得去探探,便趁著一次去花蓮的機會去探訪。

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      一磚一瓦、一扇門一扇窗,是毛玻璃是檜木的飄香,是木材獨有的溫潤觸感,這老屋裡貓咪是店長,「她」穿梭其間,尋覓舒適的角落,我們到來貓店長沒甚麼搭理,只是躺在桌上曬太陽,我們恣意點了杯咖啡和茶,木頭杯墊和特別的杯子,端詳一會兒,發現是店家的手作杯,亦是陶藝的佳作。午後暖陽映照樹影,咖啡的甘甜抑或是甘苦,茶的恬淡與閒適,坐著聊點甚麼,與好友與這老屋,在於簡單的幸福,簡單的花蓮下午。

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    老房子與二手書,這就是時光二手書店,濃濃的書香伴隨著老房子的木頭味,人們到這隨手拾起一本,找個舒服角落,回歸到最初那份對於閱讀這件事的愛好,也或許來到這裡翻翻陳舊的書籍,鄭愁予、陳之藩、胡適、張愛玲或是楊牧,在這裡他們在等妳,或蹲或坐看著書背找尋你所喜愛的那個作家,這就是舊書店的樂趣,回歸那書籍與我們的愛戀。

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     美崙溪畔和美崙山的山腳下,隱身於熱鬧的花蓮市區裡,如果要找到它,花蓮市的中山橋可能最容易指認的地標,經過中山橋後隨即在第一個叉路向右轉斜坡彎進去,這一彎就來到一個與中山路截然不同的風貌的區塊,這一建築群配置幾乎保存在1930年代,這裡初建立時的樣貌,只是經過時間更迭而產生的改建和修繕以及毀壞,其餘大部分的時空都鎖在了那個遙遠的年代。 

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     一個城市之所以偉大,是這座城市的繁榮與進步,抑或是它的文化與歷史涵養?宜蘭這座城市沒有誇耀繁榮進步的空間,他只是台灣島上東北角的小小沖積扇,但在文化與歷史涵養上宜蘭不惶多讓,宜蘭有心經營多年,宜蘭對於文化與歷史的重視並非天生,而可能來自於宜蘭不像其他台灣西部都市擁有高度的經濟發展,宜蘭沒有需求要將都市老建築拆除,因此正好提供了文化與歷史孕育的搖籃,而宜蘭的古蹟們正好在這塊不喜愛都市更新的地方被保留了下來,而由舊台灣銀行改建成的宜蘭美術館,就是其中一個美好的案例。

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