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牛排是種讓我朝思暮想的食物,何以容易朝思暮想,也許是因為我太愛牛排那獨有的香氣和鮮美的口感(尤其是五分熟的最為鮮美),所以每當有事情要慶祝或想好好犒賞自己時總是第一個就想到牛排

 

《 凱恩斯牛排 》

地址:宜蘭市東港路48-6號〈餐廳對面有附設的停車場〉

電話:039380333〈提供電話預約〉

營業時間:11:00~23:00

 


 

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今天下班剛好有空閒時間,終於可以來好好試試朋友推薦的這間牛排館。因為有事先預約所以一進門即以安排好座位等候了,但當我翻開菜單看了看,發現菜單上的商品價位偏高,我開始遲疑到底要點什麼時,朋友向我推薦便宜又實惠的經濟餐 牛排180元+一成服務費,這道菜並沒有出現在菜單內,而是出現在店門口的布條上,剛剛進門完全沒有注意到布條的存在阿,初次嘗試先點個便宜的來試試水溫。

 

雖然沒有點菜單內的餐點,但還是po上照片與大家分享,讓大家參考參考

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整份餐包含了牛排、義大利麵、無限暢飲的紅茶、濃湯、飯後甜點及水果

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重頭戲上場了,我的牛排來了,哇,上來的牛肉居然是生的,而且還放著一塊看起來很燙的黑色岩石,朋友教我將肉來回翻拷,翻拷之際聽到牛肉接觸岩石的聲響,還有肉由生轉熟的喜悅,感覺是場既有音效和聲光效果的美食饗宴

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依照這次吃的經驗,大概30秒翻一次,並依照自己想吃熟度而定,建議是5分熟,因為那肉汁和鮮美的口感剛好在5分熟時平均分配的恰到好處,如果不喜歡吃太生的朋友,則可以烤久一點,口感也相當不錯

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義大利麵也可以拿上去翻烤一下,翻烤完再淋上黑胡椒或磨菇醬,吃起來風味更佳喔

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最後是點心及水果,這就不用多說,看就知道非常普通

 

吃完後,在店內走走發現其實店內空間並沒有很大,而且裝潢上面沒有特色,與一般牛排店裝潢差不多,但是所賣的東西卻硬生生貴了許多,用餐的氛圍感覺沒有高級的感覺,實在是很可惜,如果裝潢上面稍稍改變加上原本就很有特色的牛排,我想生意應該會更好喔

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整體而言,凱恩斯的牛排180元有這樣的水準真的稱得上物超所值,我絕對還會再去光顧,因為這種品質的牛肉,鮮美可口,並且有這樣的價錢,下次還會再來的

 

 

 

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