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東之本位在羅東南門路的巷子裡,位置隱密,是間日式風格的料理店,但東之本不走高貴的風格,反倒走的是家庭風那種舒服居家的感覺,而且在價錢上也很親民,因此從創店至今深受許多宜蘭人喜愛。

東之本不僅經營餐廳的生意,還將觸角延伸至團體訂購的便當,所以第一次吃到東之本的料理不在他們的餐廳內,反倒是在演講的午餐場合,如果哪次演講或座談中吃到他們家的便當,都會為他們的菜色為之驚艷,每次都吃到不同的菜色和不同的驚喜,心中一直有想去本店一探究竟的想法。

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這次是以朋友聚會之名,邀請阿土哥和建廷一同來品嘗料理,初次到店裡用餐,希望有美味的驚喜發生。

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這裡的餐點分為兩類,簡餐及小火鍋,定價都是250元〈不用加一成服務費〉

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再挑選餐點時,老闆娘就直接向我們介紹生魚片定時,說生魚片是今天剛上岸的很「鮮」,聽到很「鮮」我們都抵擋不住那新鮮的吸引力,不約而同都點了生魚片定食

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由左而右依序是,旗魚生魚片、鮭魚生魚片、鮪魚生魚片

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喝起來挺普通的茶壺湯

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魚煎得很好吃,不會太老或太焦,肉質很鮮嫩

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簡單的幾樣蔬菜拼盤

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吃起來應該是照燒豬肉,肉質滑嫩順口,調味甚好,很適合下飯

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十分養生的紫米飯,如果不喜歡紫米飯也可以和店家換白米

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茶碗蒸,上面放塊魚板,口味普通

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奇異果汁,一般沒有特別的感覺

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吃完後大夥點了啤酒喝,原本期待上來的是日本產的啤酒款式,例如:麒麟、asashi等等的,沒想到居然上來了連台啤金牌啤酒還低一個等級的台灣啤酒,只能說期待落空,或者也可以說我們想太多了。

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整體來說東之本的食物都在水準之上,餐點精緻用心,不過服務的品質上就有點不盡理想,可能是適逢假日,生意較好,所以進到餐廳內沒有人為我們主動帶位,反倒是我們要提醒才來,也許這個地方可以再改進,如果這個改進後,一則它們的食物好吃,二則有種居家的舒適感,那麼相信往後東之本的生意會再繼續蒸蒸日上。

 

 

東之本

地址:宜蘭縣羅東鎮中山西街222號

電話:03-954-3045

停車:附近停車位較少,或是可以停在東光國中的附近

 

在較大的地圖上查看東之本

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