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 隱身於礁溪的巷弄中,外觀不起眼然而料理和內裝卻令人驚喜,粉紅色與白色簡約的裝潢,歐西咖啡想要的是種悠閒的用餐氛圍,用在地的食材給到來的客人美味的饗宴,米粒造型的青醬義大利麵、牛奶鍋與輕食鬆餅,由在地人開的礁溪在地義大利麵與輕食下午茶餐廳。

 

 

《 Oci Cafe' 歐西咖啡 》

地址:宜蘭縣礁溪鄉仁愛路176號←【點擊看地圖】

電話:0978-293234

時間:11:30 ~ 21:30 (週三公休)

本次消費: $ 200 / 人

停車:路邊停車

WIFI:有免費WIFI

 

         歐西咖啡在礁溪的仁愛路上,這附近算是礁溪的住宅區,有許多的溫泉套房在此處,從這經過很少留意歐西咖啡,因為通常大家會在礁溪的湯圍溝公園及其附近的溫泉飯店區停留不大會經過這裡。這次受食我餐飲的邀請提供了來歐西咖啡試吃的機會,特別到歐西來試試看。第一眼看歐西咖啡的外觀因為受限於住宅區管理的限制,所以無法在外觀上多作裝飾,也因此從外觀上讓人覺得冷清讓人難以親近,不過千萬別因為這樣就錯過了歐西咖啡,如古人所言:人不可貌相;店也不可以貌相,而是真的推開門去試過他的料理和服務才能斷定,請鼓起勇氣去嘗試看看歐西咖啡的料理必定不會失望,義大利麵部分選用杜蘭朵小麥製成的米型麵,青醬更是店家手工製作,牛奶鍋鍋物樣樣新鮮,湯頭鮮美甘甜不會有半點負擔。

 

        老闆是礁溪在地人,原本和妻子都是在台北做室內設計,後因為了讓孩子在自己的家鄉長大,因此後來舉家搬遷回到宜蘭,當初開這間店的初衷是想做用心的料理給在地人享用,有此發願後更因此原先做設計的老闆與老闆娘更去拜師學藝習得了一手好廚藝,因為是服務在地人加上租約過高所以店址並沒有選在湯圍溝公園一帶的飯店區,反倒是在礁溪的住宅區這一帶開始了他們的開店夢。在和老闆的言談當中,看得出一份職人的氣質,堅持用最好的食材和態度服務每一位客人,希望用料理回饋宜蘭這片土地。

 

         今天在用餐的觀察,其實生意不算差,用餐時間開始後每個位子都坐滿了人,看得出有些是在地礁溪人,一些是常客看得出很嫻熟得點了自己常吃的幾道料理,老闆也提到現在因為是暑假,開學後就會有佛光大學和淡江大學的學生會過來捧場,畢竟礁溪給在地人和學生吃的餐廳不算多,畢竟礁溪是一座觀光城市大部分商業活動是為了觀光而存在,歐西咖啡正因此而存在。

 

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外觀不起眼,隱身於住宅區中,認真找才找得到

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推開門,簡約的歐式鄉村風格明亮而寬敞,讓人感覺相當舒服,這設計出自老闆的設計,畢竟老闆曾經就是做室內設計的阿

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OCI 的語意來自西班牙文的悠閒,取其兩個音節就成了歐西咖啡店名的由來,老闆可能希望來此的客人都是帶著一顆悠閒的心,來這聊天吃美食悠閒緩慢的步調。

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 菜單內發現歐西咖啡種類很多元

 

加 $88升級 (濃湯、麵包、飲品)

前菜的麵包與濃湯,南瓜奶油濃湯在品嚐前,可以看到湯裏頭一絲絲的南瓜,喝起來順口,搭配法國麵包,更可以將濃湯的味道帶出來,而且麵包外圈也有一股濃厚的奶香味!

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麵包用起司烤成,適合搭配濃湯一起喝

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濃郁的南瓜味與奶油的香味是濃湯的主調

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青醬海鮮焗烤麵 - $ 160
這道料理是老闆特別推薦的!OCI的焗烤麵都選用以杜蘭朵小麥製成的米型麵,吃起來比較Q,可以看到粒粒分明,青醬的味道也很足夠,每一口都可以吃出九層塔香,海鮮部分也很新鮮,老闆還特別說明,蝦子都會個別一隻一隻包裝分袋,在烹飪前才會拆開,過程雖較繁瑣,但為保新鮮,他們覺得這是必要的!對我而言,美中不足一點是覺得有點烤過焦了,希望呈現出來的是金黃色色澤!

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新鮮的保存方法確保了蝦子的新鮮度,這新鮮的蝦子其鮮味也融入了義大利麵中

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杜蘭朵小麥製成的米型麵,難得吃到這種形狀的義大利麵,不知道的人也許會認為這是焗烤飯呢!

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在我們讚嘆這個有趣的麵條時,老闆便拿出了這包來自義大利的米型麵,原來還有這種造型的義大利麵,是不是看起來真的很像米粒呢

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牛奶火鍋 - $ 280

火鍋包含了菜盤與附餐(可選擇拉麵或是白飯),這一鍋是老闆推薦的算是店內的明星商品,前幾天去 悅燒和風洋食居酒屋 吃到了非常美味的牛奶鍋,今天剛好來常常歐西咖啡的牛奶鍋到底味道呢

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菜盤多元每種食材都是取自最新鮮的在地食材,蔬菜與食材給的相當大方

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今天選的是牛肉片

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牛奶鍋湯頭濃郁;奶香更加濃重,涮起食材都能夾帶著濃郁的牛奶香氣

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搭配上牛奶鍋意外的對味,濃郁的奶香與牛肉肉質相襯

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拉麵麵條,也是火鍋的配菜之一

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附餐飲料 梅子醋飲,微酸沁涼爽口

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水果醋底下搭配一顆青梅,是飯後解膩的好選擇

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