IMG_6659

輕裸食,宜蘭少數以有機蔬食為理念的輕食餐廳,嚴選有機食材吃出健康和活力,能夠吃到豐富的蔬菜和雞腿還有甜點喔,放心絕對吃得很飽,也不用怕胖無負擔,店內由老屋改造質感十足

 

 

《 輕 裸食 -木盆 沙拉輕食館 》

地址:宜蘭市民族路252號

電話:039354088

時間:11:00~20:00 【周一公休】

停車:路邊停車

本次消費: $ 655/ 2 (人) = $ 327 (每人)

WIFI/插頭:有WIFI / 有插頭

 

 

 

【 必 推 理 由   】

●   嚴選有機食材吃出健康和活力

●  能夠吃到豐富的蔬菜和雞腿

●   店面由老屋改造店內別有一番風味

●  宜蘭少有的以有機蔬食為理念的餐廳

●  放心絕對吃得很飽,也不用怕胖無負擔


 

LINE@ 追蹤卡夫卡最新美食旅行動態  

好友人數

 

 

 

輕裸食的位置就在民族路仙草爸對面

IMG_6615

 

IMG_6620

 

IMG_6621

 

IMG_6622

 

室內空間十分寬敞約可容納20人

IMG_6629

 

IMG_6746

 

半開放式的廚房,可以看到擺放著許多生鮮的蔬果

IMG_6610

 

IMG_6632

 

IMG_6611

 

IMG_6614
 

IMG_6725

 

店內也備有檸檬水提供客人自取

IMG_6628

IMG_6608

 

 

IMG_6631

 

IMG_6606

 

 

挪威煙燻鮭魚木盆沙拉 - $ 200

用當季的有機蔬果,佐以可口的沙拉醬,鋪著燻鮭魚片,和之前去 花蓮花朵木餐廳 的沙拉非常像,但是輕裸食的更加美味,因為裡面的每樣蔬果都有滿滿的清新,喜歡這樣開心吃清脆蔬菜

IMG_6662

 

IMG_6672

 

 

厚切起司雞腿排油醋筆管麵 - $ 250

這道是卡夫卡的最愛,不僅能夠吃飽,筆管麵和油醋的搭配更是絕配,以為就是只吃菜不吃肉,但其實不僅僅是吃菜,還搭配上一些肉類更顯蔬食的美味

IMG_6644

每次去吃的蔬菜也不會是一樣的,是以當季的蔬果為主,所以按照當季有甚麼蔬果,餐桌上就會出現甚麼種食材喔

IMG_6667

另外也因為是有機食材,所以在產量上並無法穩定,所以就看有機小農現有的蔬菜為主,所以來輕裸食食材都是十分多元多變的喔

IMG_6668

IMG_6669

 

滑順的筆管麵,搭配油醋醬一點都不會膩,一下下就把整盤吃完了

IMG_6687

IMG_6691

 

雞腿也非常嫩,一口蔬菜一口雞腿十分過癮,而且吃起肉來一點都沒有罪惡感

IMG_6692

IMG_6666


 

活力純粹鮮果飲 - $ 85

鳳梨、甜菜根、芭樂、水蜜桃、番茄五種蔬果融合的果汁

IMG_6680

喝起來滿滿的水果香和纖維,適合吃完喝上一杯

IMG_6683

 

布朗尼 - $ 120

這個布朗尼店家親自製作,從外表看和一般的差不多,但其實裡面是熱熱的,而且還十分濃郁

IMG_6699

微熱的布朗尼遇到香草冰淇淋,可想而知就是開始融化

IMG_6706

IMG_6718

一口濃郁巧克力的布朗尼,一口冰淇淋,口感多層次,大滿足

IMG_6711

 

一頓下來不顯得很撐,反倒多了分自在與滿足,七分飽剛剛好,

IMG_6634

 

我們是最後一組客人,和老闆聊天後居然發現老闆竟然也是七年級生,老闆自己曾經是外食族覺得健康均衡飲食的重要性,和宜蘭在地有機小農合作,創建了輕裸食,希望大家都能吃到健康同時友善的對待我們的環境,很開心能夠認識這樣的你們,希望你們繼續努力,讓這樣的理念繼續壯大,為我們自己的這片土地和未來盡一份心力。

IMG_6762

晚安了,輕裸食,下次見

IMG_6764

 

 

延伸閱讀,看更多【宜蘭】美食住宿景點.... 

 

【宜蘭烘焙教室】好好玩 自助烘培廚房 / 甜點店烘培坊手作教學桌遊

【宜蘭義法料理】蘭城窄巷 Small house+18 / 義大利麵燉飯早午餐老屋下午茶

【宜蘭甜點】奇異鳥咖啡 Le KIWI Café / 法式下午茶蛋糕咖啡運動公園

【宜蘭鬆餅】跳格子鬆餅 / 甜點下午茶草莓巧克力火腿起司鬆餅

【宜蘭牛排】Sale&Pepe胡椒鹽牛排 / 義大利麵幾米公園幸福轉運站

【宜蘭咖啡】On the way旅途咖啡 / 咖哩飯手沖咖啡

【宜蘭市】Long Face 臭臉法式甜點工作室 / 藍帶學院法式甜點

【宜蘭. 書店】Stay旅人書店 / 老城旅行與書店風情

【宜蘭. 日式】米柑喫茶 / 日式雜貨風咖哩飯拉麵定食

 

 


 

好友人數

 

 看更多宜蘭美食旅遊!按讚加入【卡夫卡愛旅行】粉絲頁    

 

 

 

創作者介紹

卡夫卡愛旅行 | 美食旅遊人文誌

卡夫卡 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()