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隱藏版小咖啡,一杯咖啡,一點風景,老屋改造店內擺設仍保有時光的韻味,是間充滿質感的老屋咖啡店,冰滴咖啡用酒瓶盛裝,可愛的小瓶子還能帶走喔,推薦手沖咖啡店家專注手沖咖啡選豆用心,甜點充分與咖啡配合,甜點帶出咖啡的美好,下午時光來這「隱藏」一下吧

 

 

《 隱藏版小咖啡 》

地址:宜蘭市羅東鎮安平路100號 (羅東火車站前站附近)

電話:0919 214 168

時間:週二-週五  9:00 - 18:30 / 週六-週日  10:00 - 19:00   (週一公休)

停車:路邊停車

價位: $ 300 (每人)

WIFI/插頭:有WIFI / 有插頭

網站:隱藏版小咖啡 - Facebook

 

 

【 必 推 理 由   】

●   小咖啡,小風景,有質感的老屋咖啡店

●  冰滴咖啡用酒瓶盛裝,可愛的小瓶子還能帶走喔

●  推薦手沖咖啡,店家專注手沖咖啡選豆用心

●  甜點充分與咖啡配合,甜點帶出咖啡的美好

●   老屋改造而成,店內擺設仍保有那時光的韻味

●  靠近羅東火車站,也許搭火車順便來喝咖啡


 

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這天下午從羅東車站前的狹窄巷弄中穿行

一旁的老屋與新的大樓並行

木造建築與水泥建築,建造年代的差距極大

著迷於老建築,留意專注於這區老建築時

街角轉角處竟然意外的驚喜,藍色的外觀,在剛好街角處

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造型與外觀推測應該是台灣經濟起飛的6、70年代

這也只是卡夫卡的推測,詳細的資料也許還得多研究

但這區火車站前的區域的確是個曾經繁盛一時的區域

只是風華不再仍留下了一些歷史的韻味留存在街道中

隱藏版小咖啡」這個名字非常白話但又顯趣味

隱藏版讓人覺得好奇覺得是內行人才知道的店

隱藏版小咖啡隱藏了甚麼呢

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推開木門來一探究竟

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店內空間一貫是用深藍色

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隱藏版小咖啡特別留下老屋原有的一些擺設與物件

新舊混合別有一番味道

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坐在落地窗前可以看著羅東的車來車往

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外帶咖啡特別設計了一個可愛的提袋

外帶咖啡的朋友也非常方便呢

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當日的咖啡有哪幾種會寫在黑板上

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隱藏版小咖啡 - 菜單

 

冰滴咖啡 肯亞AA - $ 160

這卡夫卡最喜歡的一道

不敢說是宜蘭最好喝的冰滴咖啡

但絕對是最有特色的冰滴咖啡

這小小一罐質感加分,重點是還可以帶回家喔

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每天的咖啡豆是不一樣的

印為每種咖啡豆進貨的量有限賣完就沒了

尤其隱藏版小咖啡都特別細心挑選咖啡豆

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這一杯喝好久,一點咖啡一點牛奶

也許不放牛奶,單純只喝冰滴細細品嘗咖啡在舌尖的滋味

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夏天喝冰滴咖啡消暑也解咖啡癮

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生巧克力(手作限定) - $ 75

外面裹著可可粉,入口因為可可粉所以有點微苦

但入口後巧克力漸漸化開,就是甘純的甜味

一口生巧克力,一口咖啡,會意外的帶出咖啡甘甜的滋味

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到底生巧克力是甚麼,所以有熟巧克力嗎,卡夫卡好奇之下查了資料

生巧克力是省去塗層的巧克力,推測應該是比較容易融化的巧克力

原有的塗層就由可可粉替代,卡夫卡不負責的推測

如有專業網友發現有錯請告訴我喔

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瓜地馬拉 索科羅 馬拉卡杜拉巨型種 - $ 180

卡夫卡常喝咖啡看到這款巨型豆很興奮

在宜蘭賣巨型豆的店家較少,珍貴稀少的巨型種咖啡豆更少

那當然要來點點看品嘗看看囉,免得下次來又賣完沒得喝了

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咖啡色澤通透,整體來說輕盈滑順,屬於果酸較豐富的一款

剛入口味道中帶有花香隱約有檸檬的香氣

整體味道的主調是柑橘、香草餘韻中帶有點奶油香

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其實手沖咖啡卡夫卡習慣放涼了再喝,更能品出風味

當然夏天如果想喝冰的手沖咖啡

隱藏版小咖啡也推出了「冰鎮手沖咖啡」

蠻有創意的作法,有別於一般冰沖,在咖啡下壺加滿冰塊,

店家採用冰鎮的手法,下壺完全不直接加冰塊,更加保留原本的風味

 

 

莓果香草冰淇淋鬆餅 (手作限定) - $ 195

下午茶必不能缺少的鬆餅

鬆餅搭配野莓,在佐以一點冰淇淋,口感更加甜蜜滑順

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黑莓與黑醋栗,口感酸甜配上甜甜的鬆餅正好

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必不可少的還有這一球香草冰淇淋

一口鬆餅一口冰淇淋正好

酥脆的鬆餅搭上冰淇淋顯得更加滑順綿密

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原味起士蛋糕 - $ 90

略冰的口感吃起來有點像是冰淇淋

含在嘴中慢慢解凍,散發出起士的微香

帶點酸甜還有綿密的口感

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隱藏版小咖啡的蛋糕來自熟識的烘焙師傅

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這天下午時光,在隱藏版小咖啡

氛圍舒服流淌著舒服的音樂

喝咖啡也會醉,也許就是形容這種感覺吧
 

 

 

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