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Wa cow brunch,推薦香煎厚切牛排堡,牛排鮮美又大塊,還有蒜苗鴨胸義大利麵,濃厚宜蘭在地特色的創意料理,是兩位年輕女生創業,服務態度佳待人親切,餐點價格都不貴,卻能吃到還不錯的料理,隱身於礁溪市區,多走幾步路就能吃到美食,明天的早午餐就來吃看看吧

 

《 Wa cow brunch  》

地址:礁溪鄉復興街二號 (喜互惠旁巷子)

電話:03 988 1310

時間:8:00 - 20:00

停車:路邊停車

WIFI/插頭:無WIFI / 無插頭

網站:Wa cow brunch - Facebook

 

 

【 特 色 推 薦   】

●   推薦香煎厚切牛排堡,牛排鮮美又大塊

●  推薦蒜苗鴨胸義大利麵,濃厚宜蘭在地特色

●  青年創業,同時店家服務態度佳待人親切

●   餐點價格都不貴,卻能吃到還不錯的料理

●  隱身於礁溪市區,多走幾步路就能吃到美食


 

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Wa Cow brunch在礁溪喜互惠旁邊的小巷子裡

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店內採用宜蘭在地食材喔

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店內空間不算大

約可容納六組客人

大約就是20個人差不多

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店主是兩位女生

所以店面布置上顯得可愛又清新

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菜單部分以早午餐當作主調

帕里尼、三明治、漢堡、義大利麵、沙拉都有

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晚餐時段(下午5點過後),僅提供義大利麵、飯類、輕盈沙拉

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波隆那肉醬麵 - $130

微辣的肉醬麵好吃

店家的麵條軟硬度剛好吸飽湯汁

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搭配上肉醬十分的對味一口接一口

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白酒青醬蛤蜊義大利麵 - $145

青醬的味道濃郁重點是價格很便宜

一大盤的麵很有飽足感

搭配上蛤蠣的鮮甜,麵也很入味

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每個蛤蜊都還蠻新鮮的

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焗烤波隆那肉醬飯 - $150

肉醬飯非常的大盤

如果肚子很餓建議點這盤飽足感滿分

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滿滿的焗烤香酥的氣息令人食指大動

米飯也很入味帶有點辣辣的

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裡面包裹著肉醬餡料

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奶油培根蛋黃麵 - $135

培根這道是卡夫卡最愛的

蛋汁肆意在麵的周圍散開搭配上培根香味

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培根的香氣也緊密的融入了麵中

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店家對於食物都處理得相當不錯

價位其實並不高卻能享受還不錯的餐點

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清炒蒜苗鴨胸義大利麵 - $165

蒜香與鴨肉是基底的味道

這正符合宜蘭在地的口味

鴨肉與蒜苗蒜頭正是鴨賞的佐料

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一大片的鴨肉和義大利麵

很快就被卡夫卡吃完囉

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【辣】泰式綠咖哩椰汁雞 - $180

有點偏辣的雞肉咖哩飯佐上在地食蔬的沙拉

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雞肉為基底的咖哩偏辣

如果喜歡吃辣又需要飽足感的朋友

這一道就是最佳選擇喔~會吃的超飽

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這粉紅色看起來怪怪的醬料

其實是店家製作的蔓越莓醬

酸甜的滋味淋在蔬菜上感覺很清爽

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香煎厚切牛排堡 - $150

這是卡夫卡最愛的一道非常推薦

牛排搭配漢堡和薯條

一整個美式風格的料理吃的超級飽

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麵包外皮酥脆搭配上蔬菜和牛排

一口咬下很滿足

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牛排上佐上芥末子醬

和出牛排濃郁的香甜滋味

牛排也處理的相當恰當

約8分熟的牛排沒有血水卻有著牛排的香氣

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吃完超飽的,誰要來一起挑戰呢

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加49元套餐

附濃湯、麵包和附餐飲料

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麵包烤得蠻酥脆的

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湯品是馬鈴薯濃湯

喝了會有飽足感

所以在等待餐點期間如果肚子餓

可以喝碗湯來充飢一下是不錯的選擇

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加20元附餐飲料 (紅茶、綠茶、冬瓜茶或美式咖啡)

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限量甜品-咖啡凍水果聖代- $80

冰涼的草莓與香蕉和香草冰淇淋

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