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粮 (糧) 心聚落,推薦紅酒醋櫻桃鴨飯糰沙拉餐盒 ,鮭魚茶米飯運用冬山在地茶和米的結合,還有小農直賣所販賣宜蘭在地友善農產,就在免淋雨的大溜滑梯旁邊,玩累了吃點東西吧,生態綠洲或到冬山來,一定要順道品嘗在地美味

 

《 粮 (糧) 心聚落 》

地址:宜蘭縣冬山鄉中正路一號(冬山火車站)

電話:0986 275 490

時間:09:00 - 17:30(周二公休)

停車:路邊停車

WIFI/插頭:有WIFI / 無插頭

網站:粮心聚落- Facebook

 

 

【 特 色 推 薦   】

●   推薦紅酒醋櫻桃鴨飯糰沙拉餐盒 

●  必點鮭魚茶米飯運用冬山在地茶和米的結合

●   小農直賣所販賣宜蘭在地友善農產

●  粮心聚落未來除了直賣所外還會有農產市集

●  就在免淋雨的大溜滑梯旁邊,玩累了吃點東西吧

●  生態綠洲或到冬山來,一定要順道品嘗在地美味


 

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冬山火車站底下的店「粮心聚落」

這裡位於通往生態綠洲的路上

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出了火車站後

沿著旁邊的商店「幸福車站 冬山店」往裡面走

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往前100公尺處就可以找到良心聚落囉

粮心聚落,結合冬山的特產茶與米

招牌上的「粮」字乍看是簡體字

然而卻想呈現的是「米」和「良心」

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「粮心」的另一層意義就是「良心」

希望做的料理都是良心之作無愧於土地與自己的心

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從粮心聚落再往前100公尺就是免淋雨的超級大溜滑梯

是個遛小孩的好去處

玩累了就能到粮心聚落買個霜淇淋也很不錯

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旁邊還有腳踏車道

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騎車累了來這補給一下

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更往前就是通往生態綠舟的入口

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粮心聚落就剛好位在冬山火車站

與生態綠舟的中間位置

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「粮心聚落」這個位置之前是冬山河道之驛

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原來的生態教育展示區

變成了落實「糧心」的粮心聚落

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在糧心聚落旁是小農直賣所

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在地農產品都會在這陳列

也許經過可以來看看

挑選宜蘭在地友善土地的農產品

有算是為環境盡一份心力喔

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朋友的米也有放在這販賣耶

一定要來買包忠食米會去品嘗看看

使來自南澳一對用心的夫妻在無毒的田地上耕種

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空間散發了蔬果的香味

就是農夫與這塊土地共存的氣味

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必點的當季水果霜淇淋

今天是黑糖香蕉待會一定要點來吃看看

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這大大的霜淇淋似乎說著

快來吃冰吧尤其很適合帶小孩來吃喔

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  菜  單  

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點餐時帥哥老闆還會很親切的介紹餐點

如果你想知道他會告訴你每道料理的故事喔

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飯糰莎拉餐盒 紅酒醋櫻桃鴨 - $100

櫻桃鴨沙拉左老醋醬和風飯糰搭配核桃與海苔

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看這冒出鮮甜米香的飯糰

一口飯糰一口沙拉風味絕佳

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櫻桃鴨沙拉宜蘭在地的櫻桃鴨胸肉

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油醋醬是特別調製的

由初榨橄欖油、成年紅酒醋調製而成

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清爽中又不帶油膩感

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櫻桃鴨外皮還略帶炙燒

更增添了櫻桃鴨肉的風味

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凱薩雞肉沙拉 - $ 100

醬料可以依照喜好選擇

不過要事先跟店家說喔

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卡夫卡就很愛凱薩沙拉

用的都是宜蘭在地的新鮮時蔬

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搭配上麵包與雞肉

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豐富的顏色搭配很適合下午茶的一道料理

搭配上飲料也非常適合喔

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鮭魚茶米飯 - $120

使用烘培玄米烏龍茶,茶可以是冬山在地的喔

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鮭魚搭配時蔬與海苔

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冬山本是產茶與米

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烏龍茶與玄米調製而成的

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淋在茶泡飯上

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均勻攪拌並散發熱氣

真是一道符合在地風味的餐點

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精選咖啡

美式咖啡、原味拿鐵、黑糖拿鐵、榛果拿鐵、香草拿鐵

美式咖啡 - $ 60

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清甜的好滋味適合飯後點上一杯

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煙燻烏梅汁 - $ 70 

明顯的煙燻味,喝得出烏梅肉的酸與甜被釋放出來

 

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是老闆媽媽自己釀製的喔

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當然來這裡一定要環保風格囉

用環保的鋼製吸管囉

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霜淇淋 :甜筒 -$50、玻璃杯 - $ 70 

店家會依照季節盛產水果蔬菜更換菜單

所以每次吃到的都會不一樣喔

依照季節出菜才能吃到當季最新鮮的蔬果

順道一提店家的霜淇淋是純天然的喔

不會添加不必要的化學添加劑

今天吃的口味是黑糖香蕉香蕉、鮮奶、黑糖

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未來還會有熱壓吐司....

到冬山火車站或生態綠舟

別忘了順道來吃點輕食

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一起支持「良心」的農產和「粮心」聚落吧

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